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        今年2月廣東涼茶被列為粵、港、澳三地“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，而家喻戶曉的“星群夏桑菊”順利被認(rèn)定，特顯其與從不同的保密工藝和獨(dú)具的文化底蘊(yùn)。“星群夏桑菊”源自清代“桑菊飲”，經(jīng)星群人精心培育，發(fā)展至今已形成系列產(chǎn)品——顆粒沖劑、瓶裝可樂、利樂包裝和易拉罐裝等，“綠色的桑葉”早已為廣大消費(fèi)者所熟知，清爽和諧的綠意為涼茶這一獨(dú)特嶺南風(fēng)景線增添亮麗色彩。

涼茶產(chǎn)業(yè)吹響全國(guó)發(fā)展號(hào)角

         4月22日，廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)、被認(rèn)定“廣東省食品文化遺產(chǎn)”的20家涼茶生產(chǎn)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人，共聚一堂，召開了涼茶全國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略工作會(huì)議，為進(jìn)一步擴(kuò)大涼茶在外省市場(chǎng)的宣傳和影響力，出謀獻(xiàn)策。

        飲涼茶是嶺南人獨(dú)有的飲食文化。涼茶被認(rèn)定為廣東省食文化遺產(chǎn)后，取得飛速發(fā)展，但由于南北文化的差異，外省市場(chǎng)還“大有文章可作”，促進(jìn)涼茶發(fā)展，開拓省外市場(chǎng)，已是當(dāng)務(wù)之急。

       會(huì)上，星群蘇廣豐董事長(zhǎng)談及了星群弘揚(yáng)涼茶文化、發(fā)展涼茶飲料的情況和目標(biāo)：作為廣東的知名制藥企業(yè)，責(zé)無旁貸肩負(fù)起建設(shè)“中醫(yī)藥強(qiáng)省”的歷史使命，加快發(fā)展折射出濃厚中藥傳統(tǒng)文化的涼茶“星群夏桑菊”，既是星群自身發(fā)展的需要，也是企業(yè)弘揚(yáng)涼茶文化的社會(huì)責(zé)任。蘇董還進(jìn)一步表示，涼茶已定為星群“十一五”發(fā)展戰(zhàn)略支柱項(xiàng)目，今年的銷售目標(biāo)是4000萬，通過不斷培育和發(fā)展壯大，五年后將達(dá)到年銷售額5億元。目前，“星群夏桑菊” 成為廣州醫(yī)藥足球隊(duì)的指定飲料，同時(shí)認(rèn)定“廣東省食品文化遺產(chǎn)”，這將使“星群夏桑菊飲料”以更快的步伐走向全國(guó)，惠及億萬百姓。

“星群夏桑菊”湘江之行展魅力

         4月26日，“2006年湖南省首屆食品博覽會(huì)”在長(zhǎng)沙會(huì)展中心拉開帷幕，獲省食文化遺產(chǎn)認(rèn)證的多家涼茶生產(chǎn)企業(yè)首次亮相湘江，“星群夏桑菊”的展位設(shè)在展館大門前中央位置，綠色的品牌形象設(shè)計(jì)別樹一格，“熱烈祝賀‘星群夏桑菊’被認(rèn)定為‘廣東省食品文化遺產(chǎn)’”的紅色背景標(biāo)題格外醒目。

       食博會(huì)開幕當(dāng)天，湖南副省長(zhǎng)徐云召親臨星群展位視察，對(duì)“星群夏桑菊”從外觀包裝到藥效表示了極大的興趣，星群蘇廣豐董事長(zhǎng)詳細(xì)介紹了“星群夏桑菊”的發(fā)展歷史和銷售情況，并希望能夠借助本次展會(huì)，讓更多的湖南人了解廣東涼茶文化，認(rèn)識(shí)“星群夏桑菊”；孫維廣博士也對(duì) “廣東文化遺產(chǎn)”的“星群夏桑菊”所特有的“清肝明目，清熱解毒、疏風(fēng)解熱、解瘡毒”的專用術(shù)語進(jìn)行了介紹，使徐省長(zhǎng)多次微笑點(diǎn)頭表示贊賞。隨后，岳陽市副市長(zhǎng)郭振彬、藥監(jiān)局局長(zhǎng)廖啟燦和秘書長(zhǎng)王益民也親臨星群展位，并品賞了“星群夏桑菊”，對(duì)其獨(dú)特的口感表示認(rèn)同。

涼茶行業(yè)“洗牌”之戰(zhàn)悄然開幕

         在湖南首屆食品博覽會(huì)開幕的當(dāng)天下午，湖南長(zhǎng)沙的悅?cè)A酒店同時(shí)隆重召開了“粵、港、澳食文化遺產(chǎn)——涼茶發(fā)展戰(zhàn)略（湖南）研討會(huì)”，會(huì)議還邀請(qǐng)了湖南省、長(zhǎng)沙市市委市政府、藥監(jiān)局等部門的主要領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)吸引了《長(zhǎng)沙晚報(bào)》、廣東衛(wèi)視等多家媒體的記者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道采訪。

        研討會(huì)上，各方領(lǐng)導(dǎo)對(duì)涼茶今后的發(fā)展發(fā)表了重要講話。涼茶列入廣東食品文化遺產(chǎn)，是一種法律界定、歷史認(rèn)可。涼茶所具有的獨(dú)特的文化底蘊(yùn)，是目前世界上任何飲料都無法比擬。據(jù)悉，目前廣東涼茶正在向國(guó)家申請(qǐng)第一批國(guó)家級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”；與此同時(shí)， 首個(gè)廣東省強(qiáng)制性涼茶標(biāo)準(zhǔn)目前也進(jìn)入終審階段，預(yù)計(jì)下月將正式出臺(tái)。

        出席研討會(huì)的星群孫博士也表示，目前，涼茶市場(chǎng)品牌良莠不齊，為贏利部分不法商家甚至違規(guī)加入防腐劑、西藥等成份，對(duì)此我們表示深惡痛絕，涼茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，將有望整頓和規(guī)范涼茶市場(chǎng)。作為越百年歷史的“星群夏桑菊”，是群眾健康用藥信心的保證，“清肝明目，清熱解毒”之功效讓消費(fèi)喝涼茶喝得放心、喝得健康！同時(shí)也愿星群這片清爽和諧的“綠葉”常呵護(hù)著我們的美好生活！為涼茶走出中國(guó)，走向世界增添亮麗色彩！